The Pizza Steel and Peel in one perfect combination. The peel is designed for the pizza steel and is the perfect companion to help you easily slide the pizza on and off the steel. 18x higher conductivity than ceramic baking stones and twice the heat capacity. This lets it send much more heat energy to your crust so you can get the same great results from your home oven, as in a professional baking oven. Professional results - Perfect crusts, better blistering, and faster cook times. Highest quality - Lasercut in Denmark from super conductive carbon based Swedish steel. 10 year "it won't break" guarantee Made to last a lifetime!

The Pizza Steel - The European Baking Steel. Lasercut in Denmark from high quality, super conductive carbon based steel.Made to last a lifetime! Available in 3 sizes: 33x33x0.6 cm (5.5 kg), 30x40x0.6 cm (6 kg) and 34.5x40x0.6 cm (6.5 kg)

¿Qué sería de Batman sin Robin? Lo mismo podría decirse de El Acero para pizzas y la cáscara de pizza. Olvídate de las palas con mango largo. ¡Esta cáscara combinada con un poco de papel para hornear común hará que sea muy fácil para ti meter y sacar tus pizzas, panes, panecillos y baguettes del horno! Hecho de aluminio endurecido cortado con láser de 1,5 mm, está hecho para durar toda la vida, ¡al igual que The Pizza Steel! Viene en los mismos tamaños que nuestros aceros para pizza rectangulares.

Este cortador de masa de acero inoxidable es fundamental cuando se trabaja con las masas más húmedas para panes, baguettes o rollos de pan. Fácil de limpiar, sin esquinas ocultas o difíciles de alcanzar :-)